Про те, що мед корисний, відомо всім. А чи знаєте ви про те, що різні його сорти мають свою особливу «лікарську спеціалізацію»? Один краще за інших змусить пропотіти і запобіжить застуду, інший посилить вироблення і виведення жовчі, третій збільшить лактацію… Так який же мед найкорисніший? З чим його поєднувати і чи є якісь загальні правила лікування цим пчелопродуктом?

Що робить мед ліками?

Найголовніші умови успішного лікування з допомогою меду — це його натуральність, якість і зрілість. І якщо про перших двох параметрах йдеться частіше, то третій критерій найчастіше виявляється «за кадром».

Коли дозріває мед? Відповідь на це питання знають лише бджоли. Як тільки їх продукт доходить до оптимальної стадії зрілості, вони запечатують його восковою кришечкою. Поки стільники не запечатані, мед вважається незрілим. Від нього і користі менше, і він може просто заграти і зіпсуватися від надлишку вологи.

Як визначити, що ви купуєте саме зрілий бджолиний продукт? Найпростіший ознака — його маса. Якщо літр меду важить менше ніж 1,4 кг, його якість повинна викликати підозру. «Несерйозність» говорить про великому присутності в ньому води.

Зацукрований недозрілий мед може мати неоднорідну консистенцію — знизу бути більш густим або ж відрізнятися зернистістю і кольором. Більш докладно про те, як вибрати якісний мед, читайте в статті про фальсифікації на ринку бджільництва.

Вам до окуліста або до терапевта?

Багато рослини – фаворити бджіл є лікарськими. Їх цілющі властивості передаються і нектару, а значить, і меду. З цієї причини багато монофлерные сорти надають певний виражену дію на організм:

• валеріановий і пустырниковый мед краще за інших впорається з безсонням, знімуть роздратування і заспокоять після важкого дня;
• глодовий рекомендується при серцевих недугах;
• ніжний буркуновий сорт дозволений для дитячого харчування і має здатність підсилювати вироблення грудного молока;
• акацієвий мед хороший для лікування очних хвороб, а також цінується за те, що є безаллергенным сортом;
• гречаний пчелопродукт сприяє очищенню судин і показаний після променевої онкотерапії;
• липовий і евкаліптовий — прекрасний засіб при ангіні і бронхо-легеневих захворюваннях;
• падевий мед, незважаючи на більш низьку якість, добре допомагає при порушенні обмінних процесів — завдяки високому вмісту мінералів.

При анемії і вірусних інфекціях ліпше використовувати темний сортовий мед. Найбільш широким лікувальним дією володіє пчелопродукт, зібраний з різнотрав’я, адже в ньому присутній нектар десятків медоносних рослин. А цілющим і цінним вважається ранній травневий мед. Але і ймовірність купити замість нього незрілий продукт дуже висока.

Як правильно лікуватися медом?

Вживання меду в лікарських цілях — ціла наука. Існують певні правила, порушення яких може не тільки перетворити цілющий продукт в даремний десерт, але і навіть заподіяти шкоду.

• Для лікування внутрішніх хвороб мед слід вживати в розведеному вигляді. Це забезпечує транспортування містяться в ньому біологічно активних елементів у кров.
• Для профілактики вірусних захворювань і лікування інфекцій краще брати зацукрований продукт в чистому вигляді. Тримати його в роті потрібно як можна довше. Чудовий ефект дає мед з прополісом або забрус (жувати максимально довго).
• Під час «смачного» лікування бажано виключити з раціону цукор.
• Не можна нагрівати мед вище 45С, в тому числі додавати його в дуже гарячий чай або молоко! При високих температурах втрачаються леткі антибактеріальні речовини і руйнуються ферменти, що розщеплюють сахарозу і складні вуглеводи (інвертаза і діастаза). Таким же чином впливають і прямі сонячні промені.
• Важливо дотримуватися рекомендовану норму. Щодо меду принцип «чим більше, тим краще» не працює. Для дорослої людини добова доза обмежується 100-150 р. Ця кількість розподіляється на ранок, обід і вечір. Дітям старше 1,5 років можна починати давати мед, починаючи з 1 ч. л.
• Найкращий час для того, щоб підлікуватися цілющими ласощами, — в перервах між прийомами їжі.
• При підвищеній кислотності розведений водою пчелопродукт слід приймати в теплому вигляді, а при зниженій — у холодному.

Подвійний удар: з чим поєднувати мед для найбільшої користі?

Для отримання максимального результату рекомендуються такі комбінації:

• при туберкульозі, застарілому кашлі — з столітником (алое). Маленьким дітям при гострому і хронічному тонзиліті можна змащувати мигдалини медом з алое в співвідношенні 1:3;
• при пневмоніях, бронхітах, запаленнях сечових шляхів і діареї — з коренем лікарського алтея;
• при сечокам’яної хвороби — з ломикаменем;
• при подагрі і ревматизмі — з ягодами і листям брусниці;
• для посилення потогінних властивостей при застудах і суглобовому ревматизмі — з чорною бузиною;
• при нічному нетриманні сечі і ниркових недугах — з деревієм і польовим хвощем;
• при атеросклерозі — з соком цибулі у співвідношенні 1:1.

Нестандартне застосування в лікувальних цілях

• Від кашлю. Змішайте по 100 г меду, топленого вершкового масла і нутряного сала. Додайте 3 ст. л. порошку какао і скачайте невеликі кульки. Зберігайте в холодильнику, з’їдайте по кульці при сильному кашлі, краще перед сном.
• Від нежитю. Якщо при нежиті краплі не рятують або небажані, на основі меду можна приготувати розчин для промивання носа (1 ч. л. на 1 склянку кип’яченої води). Закопувати його треба по повній піпетці в кожну ніздрю при різних положеннях голови — лежачи на спині, по черзі на кожному боці і сидячи. Якщо замінити воду буряковим соком, ефект буде ще більш відчутним.
• Від безсоння. Кожен день безпосередньо перед тим, як лягти в ліжко, кладіть на мову чайну ложку меду і тримаєте, поки засинаєте. Він буде повільно розсмоктуватися. Повторюйте процедуру щодня — і через місяць ваш сон якісно зміниться, а засипання буде більш швидким і легким.
• При хронічної втоми. Загорніться в простирадло, змочену відваром вівсяної соломи на меду (на 1 л води — 5 ст. л. меду і кущ вівса, томити півгодини на маленькому вогні). Зверху загорніться в поліетилен і сховайтеся ковдрою. Тривалість «медової сауни» — 1-1,5 години, а якщо заснете, можна і більше. Тіло обов’язково повинно бути чистим, попередньо вимитим.
• Для очищення кишечника. Розведіть у літрі води по 1 ст. л. меду і солі. Додайте 1/2 ч. л. лимонного соку. Отриманий розчин використовуйте в якості очисної клізми, яка оздоровить мікрофлору товстого кишечника, поліпшить стан слизової і усуне гнильні процеси.
• Для поліпшення кровообігу і боротьби з целюлітом. Нанесіть на долоню 2 ст. л. меду, розітріть його в проблемному місці (ниє поперек, гематома, целюліт і т. д.) і проводите масаж, натискаючи, а потім плавно відтягуючи разом з шкірою прилипає долоньку.

Натуральний, визрів мед — це концентрована сила природи у кожній солодкої краплі. Використовуйте це багатство сміливо, але розумно, з урахуванням специфіки різних сортів. Не нехтуйте підказками, які допомагають досягти найкращого терапевтичного ефекту, і пам’ятайте, що найкращий день для того, щоб допомогти своєму здоров’ю, — сьогодні!