Кожній жінці знайоме слово «дієта», але, як правило, ми вдаємося до неї в надії придбати ідеальні форми та захоплені погляди оточуючих. Однак у дієти можуть бути й інші цілі, наприклад, її призначають при дисбактеріозі – порушення мікрофлори кишечника. І метою такого правильного харчування є не позбавлення від зайвої ваги, а лікування захворювання.

Загальні правила харчування при цьому недугу

Вчені здавна досліджують вплив їжі на стан організму людини. Їх висновки сформували особливу дієту при дисбактеріозі. Вона побудована на тому принципі, щоб включити в меню більше білків, менше жирів.

Основні правила такі:

• Всі продукти повинні бути термічно оброблені;
• Сирі овочі і фрукти є не радять, виняток можна зробити для огірків;
• Їжа повинна бути тільки відвареної або приготованої на пару;
• Не варто присмачувати страви великою кількістю солі або спеціями;
• Воду пити тільки очищену і без газу, не можна вживати рідину при прийомі їжі;
• Їжте тільки в певні години;
• Тривалість дієти коригуються лікарем.

Найчастіше в список дозволених продуктів входять наступне:

• Бульйони;
• Рисова каша;
• М’ясо або риба;
• Відварені фрукти, овочі;
• Сир;
• Мед;
• Кисіль.

Харчування при дисбактеріозі кишечника у дорослих виключає жирне, гостре, дуже солене і консерви. Однак немає точного переліку продуктів, які не варто включати в своє меню кожному хворому. Тому, що конкретно не варто їсти Вам, розповість тільки Ваш лікуючий лікар, спираючись на анамнез, результати аналізів. Зазвичай у цей список входять: копченості, морепродукти, кислі фрукти і овочі, вся смажена їжа, гриби, маринади, приправи, алкоголь і ін

При цьому пам’ятайте, що після одужання не варто «накидатися» відразу на всю їжу, яка була до цього під забороною. Необхідно повільно і маленькими порціями вводити продукти, які Ви до цього не їли.

Меню одного дня при дисбактеріозі

Щоб Вам остаточно стало зрозуміло, що є при дисбактеріозі, як поєднувати продукти, давайте розглянемо зразкове меню одного дня.

Сніданок:

• варене яйце;
• вівсяна каша (можна на воді або на молоці, за смаком);
• чай (для любителів дозволено додати молоко).

На другий сніданок можна з’їсти запечене яблуко

Обід:

обов’язково слід зробити бульйон (можна подати з фрикадельками або вермішеллю),

риба на пару з картопляним пюре (його має бути небагато — 100 г),

компот із сухофруктів.

Полуденок:

• сік;
• відвар шипшини або чай;
• До цього Вам дозволено додати сухарі або зефір.

Вечеря:

• парові котлетки;
• відварений рис;
• чай з лимоном.

Якщо чогось захочеться перед сном, то завжди віддавайте перевагу киселю, Ваш шлунок відповість вдячністю.

Як бачите, при дисбактеріозі необхідно вибирати не просто правильне харчування, виключивши пару продуктів, а лікувальну дієту. Саме вона допоможе Вам справитися з хворобою, а також призведе до швидшому одужанню. А скласти грамотне меню допоможе фахівець.