Цибуля і часник – рослини дуже корисні, але які мають дуже неприємним нюансом, який робить їх вживання рідкісним. Це запах. Характерний їдкий аромат, який залишається надовго на руках і дерев’яних предметах, у роті змішується з диханням і набуває загрозливих форм. Як в умовах обмеженого часу повністю позбутися від цієї проблеми, можливо це зробити без спеціальних засобів?

Як надійно позбавитися від запаху цибулі?

Слід відразу сказати, що в деяких випадках стійкість аромату обумовлюється поганою роботою травного тракту – в такому разі розглянуті нижче методи можуть не подіяти в належній мірі. Тим не менше, більшу частину запаху вони все ж приберуть.

• 

  Найпростіший, але не завжди доступний варіант – скористайтесь м’ятної ментоловою або пастою. З її допомогою потрібно почистити не тільки зуби, де накопичуються залишки їжі, але й мова. Саме за нього кріпиться запах, тому ретельно пройдіться по ньому щетиною, прибираючи наліт. Процедура може бути неприємною. На завершення не завадить вдатися до освіжаючому ополаскивателю.

• Жувальна гумка з м’ятним або лимонним смаком, або льодяники такого ж характеру – варіант, яким можна скористатися, якщо Ви опинилися поза домом, і треба терміново хоч трохи перебити запах цибулі в роті.

Всі засоби, які допомагають впоратися з цією проблемою, мають здатність до абсорбції, тому з тією ж метою можна скористатися і деякими медикаментами. Наприклад, активованим вугіллям, який слід повільно розжувати і виплюнути. Рот після цього необхідно добре прополоскати теплою водою, оскільки вугілля фарбувати все, до чого торкається. Безбарвна альтернатива – білий вугілля.

Чим перебити запах цибулі без спеціальних засобів?

У першу чергу варто подбати про те, щоб характерний аромат цього продукту не пробився в повній мірі. Для цього в момент приготування їжі слід враховувати, що відмінно нівелює неприємний запах будь-яка зелень – від кропу з петрушкою до базиліка і орегано. Звичайно ж, останні повинні бути в свіжому вигляді. Добре спрацюють селера і кінза. Їх не обов’язково змішувати з цибулею – можна пожувати гілочку після їжі, але робити це потрібно повільно. Хоча повністю запах такий хід прибирає далеко не завжди. До того ж, враховуйте, що після зелені мова набуває темний відтінок, який доведеться зчищати зубною пастою – звичайне полоскання не допоможе.

Молочна група добре притуплює запах цибулі, тому, якщо Ви зробите вершковий соус, в якому буде погашено цибулю, аромат останнього після його вживання Ви майже не побачите.

• Спосіб для екстремалів – після того, як Ви з’їсте цибулю, випийте чашку кефіру або з’їжте йогурт. Однак не можна гарантувати безконфліктного взаємодії між цими продуктами в кишечнику.
• Безпечний варіант – випити чашку міцного чаю або кави, але в них не повинно бути цукру і яких-небудь добавок. Втім, молоко не зашкодить за розглянутою вище причини. Якщо пити каву Вам не хочеться, можна просто помістити під язик кавове зерно, а через кілька хвилин розгризти її.
• Як прибрати запах цибулі з рота терміново? Самим надійним натуральним варіантом визнані горіхи: мигдаль, кедрові, волоські – досить повільно розгризти кілька штук, щоб істотно перебити неприємний аромат, або позбутися від нього повністю. Залишки вже не складе труднощів видалити ополіскувачем або повноцінної чищенням зубів, якщо час і місце дозволяють.
• Експрес-варіанти видалення запаху цибулі: паличка кориці, лимонна або апельсинова цедра, або навіть безпосередньо скибочку цитрусового. Також можна взяти кружечок ананаса, яблуко.

На завершення варто сказати, що перед тим, як готувати страву з цибулею, важливо приділити увагу 2-го моментів: по-перше, як можна дрібніше шинкуйте продукт, якщо рецепт дозволяє. По-друге, обшпарте підготовлений цибулю окропом. Ці прості поради допоможуть зменшити неприємний запах від корисного продукту, і потім доведеться менше сил прикладати до його усунення.