Дієта на курячій грудці вважається збалансованою і ситною. Тому ви не будете голодувати і дратуватися, навпаки, ви будете смачно їсти і худнути.

Користь курячого м’яса

М’ясо курки низькокалорійні, при цьому воно добре насичує. У 100 г грудки міститься лише 113 ккал. При цьому при обробці м’яса його харчова цінність змінюється зовсім незначно. Якщо грудку зварити, то залишиться 95 калорій.

Цей продукт містить вітаміни РР, В3 і В6, А, Н, а також сірку, цинк, магній, хром, залізо, фосфор і холін. У 100 г грудки міститься 22 грамів білка. Така велика кількість цього елементу містять лише морепродукти.

Звичайно, білок нам необхідний, його дефіцит може викликати ожиріння, схильність до застуд. А ось жиру цей продукт містить дуже мало. Тому для схуднення це м’ясо підходить чудово.

Курячим бульйоном лікують простудні захворювання. Він зміцнює імунітет, насичує організм мінералами і вітамінами. А бульйон, який приготовлений з грудки, ще і містить мало жирів. Таке блюдо благотворно діє на шлунково-кишковий тракт — обволікає і збирає зайву кислоту.

Куряча грудка підвищує метаболізм, зменшує обсяги жиру, допомагає при серцево-судинних захворюваннях, знижує тиск, зміцнює серцевий м’яз.

Холін, який міститься в курці, покращує роботу печінки і нирок. Магній зміцнює пам’ять і допомагає загоювати рани. А вітаміни групи В відповідають за гарну шкіру, густе волосся.

Як дотримуватися курячу дієту

Будь стіл з обмеженнями має свої, чимось обґрунтовані терміни. Якщо ви досвідчена голодувальниця, а зі здоров’ям у вас зараз все в порядку і є результати медичного обстеження, що підтверджують це, то можете пробувати і довгий термін. Однак для початківців, а також тих, хто мав у минулому проблеми зі здоров’ям (будь-якого характеру), краще зупинити свій вибір на короткому пості.

І, зрозуміло, якщо вам не призначив обмеження раціону лікар, то самостійно робити це при поточних хвороби не можна — результат може сильно розчарувати. Сподіваємося, що ви відповідально ставитесь до цієї інформації, а ми розповімо вам про варіанти раціону на основі курятини.

Перший варіант — семиденний. Це найпростіший.

Необхідно відварити 800 г грудинки з додаванням цибулі, кореня селери і моркви. А потім готове м’ясо слід з’їсти протягом дня, розділивши на шість частин. Не можна використовувати сіль соєвий соус. Їх слід замінити лимонним соком.

Мінус 7-денної дієти в тому, що її не можна використовувати людям із захворюваннями серця, шлунка, нирок і печінки. Так як в процесі йде дуже велике навантаження на ці органи.

Другий варіант — збалансоване харчування, тривалістю 21 день. Суть її проста. При кожному прийомі їжі треба з’їдати 200 г курки. Вона повинна бути вареною.

Крім того, можна їсти овочі, тушковані і свіжі, будь-які каші, кілька несолодких фруктів. Допускається один стакан сухого вина — раз в тиждень.

Плюсом дієти на курячій грудці з овочами є досить різноманітний раціон. А мінусом — така їжа все-таки швидко набридає.

Третій варіант — дієта на курячій грудці та гречці. Можна їсти овочі та фрукти, а також гречку і курку. Поєднувати їх можна так, як вам хочеться. Головне — не смажити, а запікати або варити. Дотримуватися дієти можна тиждень.

Безперечною перевагою є здатність гречки виводити токсини і шлаки з організму. Тому в поєднанні з овочами і куркою, таке харчування допоможе не тільки схуднути, але й очистити організм. Крім того, в гречці багато вітамінів і мінералів, які роблять її корисною для організму.

Четвертий варіант — дієта на курячій грудці з жиросжигающие супом. Протягом тижня необхідно є тільки одне блюдо — спеціальний суп. Жиросжигающие суп готують з білого курячого м’яса, моркви, цибулі, картоплі, помідорів, часнику і кольрабі. Обов’язково треба використовувати кріп, базилік і петрушку. Вживати його треба чотири рази на день. Обсмажувати овочі не можна.

Плюс — це досить смачне і ситне блюдо. А мінус — за тиждень воно набридне.

Для схуднення дієти ви можете вибрати із запропонованих варіантів. Вибирайте той, який буде простіше для вас.

Як смачно і швидко приготувати курячу грудку для дієти

Необов’язково весь час є просто відварене м’ясо. Світова кухня пропонує приготувати незвичайні смакові комбінації з використанням звичайних компонентів, які можна знайти в будь-якому маркеті. Ось цікаві рецепти.

Курка з овочами

Вам знадобиться:

• паприка солодка — 2 штуки;
• томати — 3 штуки;
• зелена квасоля в стручках — 300 г;
• курка — 300 г;
• велика цибулина;
• нежирний сир — 50 р.

Приготування:

1. курку та овочі наріжте кубиками;
2. викладіть на деко спочатку м’ясо, потім овочі;
3. посипте зверху натертим сиром і запікайте на середньому вогні до готовності.

Салат з курки і журавлини

Потрібно:

• курка — 200 г;
• журавлина — 100 г;
• салат — 200 г;
• зелень;
• оливкова олія і кислий фруктовий сік.

Приготування:

1. м’ясо зварити на малому вогні і нарізати довільної форми;
2. салат нарвати руками, а зелень подрібнити;
3. змішати всі інгредієнти і полити сумішшю з соку і масла.

Курка з грушею

Знадобиться:

• м’ясо — 500 г;
• груша — 2 великі;
• цибуля червоний — 1 головка;
• японський рисовий оцет— 1 столова ложка;
• японський соєвий соус теріякі — 1 ложка.

Приготування:

1. цибулю наріжте кільцями;
2. груші наріжте кубиками, а курку смужками;
3. все змішайте, заправте соусами і запікайте в горщиках сорок хвилин.

Як бачите, цікавих рецептів для дієти на курячій грудці багато. Тому худнути можна не тільки ефективно, але й смачно.