Гранат – неймовірно корисний та смачний фрукт з історією в більш 5000 років, який вирощували ще у стародавньому Вавилоні. Батьківщиною цього дивного плоду вважаються Азія і Південно-Східна Європа. Він широко застосовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині.

У чому ж користь і шкоду фрукта гранат?

А фрукт це?

Останнім часом зростають сумніви з приводу походження граната – фрукт чи це насправді чи ягода?

• З ботанічної точки зору гранатина – плід, який відноситься до підвиду ягодообразных.

Проте не можна однозначно стверджувати, що це ягода, так як у даного плоду відсутні всі необхідні ознаки: наприклад, тонка шкірка. Таким чином, гранат – це лише різновид ягід, така ж, як банан або помідор. Тому не буде помилкою називати його як фруктом, так і ягодою.

Що дає гранат організму?

Кількість корисних властивостей фрукта гранат надзвичайно високо. Це обумовлено наявністю в ньому великої кількості вітамінів і мікроелементів, таких як залізо, йод, кремній, фосфор, калій, вітаміни групи В, вітаміни С, Р і т. д. Приємний бонус для вічно худнуть дам – в гранаті міститься всього 52 кКал на 100 грам.

Систематичне вживання даного соковитого кислуватого фрукта дає наступні результати:

• Зміцнення імунної системи і профілактики простудних захворювань.
• Дезінфекція організму, боротьба з туберкульозом і розладами кишечника завдяки дубильним речовинам, що входять до складу граната.
• Вітамін Р відповідає за зміцнення стінок судин і покращення кровообігу в цілому, разом з цим відбувається і зміцнення нервової системи. Тому гранат так корисний для людей у віці.
• Профілактика хвороб серця і щитовидної залози.
• Позбавлення від анемії і загального виснаження організму, за рахунок підвищення рівня гемоглобіну, а відповідно і кількості стерпного по кровоносних судинах кисню.
• Поповнення об’єму втраченої крові при рясній менструації.
• Боротьба з гіпертонією при щоденному вживанні.
• Сік граната здатний виводити радіацію і токсини з організму.
• Протиракові властивості (як профілактичні, так і лікувальні). Екстракт граната пригнічує розростання поганих клітин і навіть сприяє їх загибелі.
• Підтримка здоров’я суглобів і пом’якшення симптомів артриту.
• Протизапальні властивості будь-якого характеру.
• Солодкий гранат може застосовуватися при захворюваннях нирок і печінки.
• Полегшення перебігу клімактеричного періоду у жінок.
• Глистогінні якості за рахунок наявності певного типу алкалоїдів.

Протипоказання до вживання граната

Безсумнівно, як і будь-який інший продукт, гранат несе не тільки користь, але і шкоду для здоров’я. Тому дуже важливо ознайомитися з повним списком протипоказань і попереджень:

• Велика кількість кислот, що містяться в гранаті, обумовлюють небезпеку його вживання людям, що страждають різними захворюваннями ШКТ. У тому числі виразка, гастрит, запори, підвищена кислотність шлунка.
• Ні в якому разі не варто давати сік цього фрукта дітей на першому році життя.
• Нерозбавлений сік червоного граната може руйнувати зубну емаль, отже, краще всього його пити через трубочку.

Роблячи висновок з усього вищесказаного, варто відзначити, що, незважаючи на нечисленні протипоказання, смачний і соковитий гранат є незамінним плодом для тих, хто хоче позбутися деяких проблем зі здоров’ям або просто поліпшити загальний стан. А вже чим є гранат – фруктом або ягодою, для організму ролі не грає.