Дієта при ротавірусі у дітей
Ротавірусна інфекція – захворювання неприємне, протікає важко, особливо у маленьких дітей, від того вимагає негайної лікарської допомоги. Статистичні дані свідчать, що практично всі діти до трирічного віку хоча б раз, але переносили це гостре інфекційне розлад.
У разі відсутності адекватної допомоги маленький організм може не перенести ротавірус, і все закінчиться, на жаль, летальним результатом. В групі високого ризику малюки віком від 6 до 24 місяців.
Як розпізнати ротавірусну інфекцію?
У побуті ротавірус ще називають кишковим або шлунковим грипом. Однак у інфекцій шлунково-кишкового тракту та ГРВІ мало спільного, так як мають різну природу походження, зачіпають слизові тільки конкретних органів.
На відміну від вірусу грипу, на інкубаційний період якого сягає 3, 7, а то й 14 днів, ротавирусным інфекцій треба якихось 2-3 дні, після чого у дитини починається сильна діарея. Фекальні маси водянисті, рясні, без наявності крові. Як правило, діарея призводить до сильного зневоднення організму. Часті випорожнення крихітний дитячий організм призводять до сильного стресу, від чого дитина може втратити свідомість. Додайте до цього підвищення температури тіла, відсутність поту, рідке сечовипускання, капризи, плач без сліз, крики, утруднене дихання, судоми, нудоту, втрату апетиту.
Цей вірус дуже живучий, може зберігати життєздатність навіть при низьких температурах. Основний шлях передачі ротавірусів – фекально-оральний. Маленькі діти найбільше схильні до захворювання як раз тому, що в рот не тягнуть. Так що інфекцію цілком можна віднести до «хвороб брудних рук». Бували випадки непрямого зараження, а через речі і приміщення, де перебував хворий дитина. Після одужання в організмі виробляється імунітет до цього виду вірусів, що сприяє менш важкого перебігу при повторному зараженні. У деяких країнах сьогодні малюків в цілях профілактики щеплять від ротавірусу.
Підтвердити діагноз можна тільки в лабораторії. Як бачимо, інфекційне захворювання маємо схожу симптоматику з багатьма розладами, в тому числі, гострими респіраторними інфекціями та отруєнням. Потрібно негайно викликати швидку. Поки ж малюку можна дати сольовий розчин для пероральної регідратації. Надалі це засіб стане основним запобігання зневоднення організму в період лікування.
Але це не єдине призначення, при ротовирусе у дитини дотримується спеціальна дієта. Важливо: використання антибіотиків, як засоби знезараження, неприпустимо!
Харчування дітей з ротовирусом
Головні завдання періоду одужання – зниження навантаження на ШКТ, запобігання зневоднення, відновлення функцій.
Доктор Комаровський та інші педіатри визначають наступні правила дієти при ротовирусе у дітей:
- Дробове харчування.
- Запобігання зневоднення: воду дають невеликими порціями, часто.
- Плавне стимулювання апетиту.
- Дотримання характеру раціону.
- Тільки щадна дієта до повного відновлення стільця. Продукти бажано пюрировать, видаляти жорсткі скоринки, добре проварювати, запікати.
Розглянемо кожен пункт докладніше. Отже, що передбачає дробове харчування? Годувати дитину потрібно по чуть-чуть і тільки тоді, коли в цьому є потреба. Перші кілька днів малюк не виявляє інтересу до їжі, у нього слабкий або повністю відсутній апетит. Не варто насильно напихати, це може спровокувати нудоту і блювоту. Спочатку можна і зовсім відмовитися від їжі, замінивши їжу на питво або перевести страви в рідку консистенцію. Воду треба давати обов’язково, але теж в невеликій кількості, буквально пара глоточков.
На другий-третій день можна запропонувати малюкові рисовий відвар, зелений чай, компоти, овочевий бульйон, яблучно-морквяний сік, нежирний курячий бульйон. Якщо дитина почала проявляти інтерес до їжі, переходьте до більш поживним страв. Однак не варто забувати, що у дитини дієта, яка при ротовирусе встановлює ряд обмежень по продуктам.
З раціону на час лікування і відновлення виключаються:
- основні молочні продукти;
- овочі та фрукти в сирому вигляді;
- свіжий хліб, навіть житній;
- солодощі;
- газована вода;
- наваристі супи;
- жирні м’ясні та рибні продукти;
- шоколад і какао;
- ячна, перлова крупа і пшоно;
- борошняні вироби;
- редька, редиска, капуста, огірки, цибуля і часник.
Тільки після 1-1,5 місяців після повного відновлення можна знову повертати всі ці продукти в раціон дитини. Але не забувайте, скількох праць вам і особливості малюкові, коштувало одужання. Помірність і баланс – головні правила нормального травлення.
Нарешті у дитини появився апетит, залежно від тяжкості інфекції, це може статися на другий чи третій день. Євген Комаровський не обнадіює: дієта при ротовирусе – процес тривалий. Матусі самі бояться переводити дитину на більш важку їжу. Візьміть до уваги тяжкість перебігу інфекційного процесу, вік, своєчасність реагування.
Рекомендоване харчування при ротовирусе у дітей включає:
- рисова, манна, вівсяна каші на воді (навіть масло на перших парах не дозволяється);
- нежирні бульйони;
- печені яблука;
- домашні сухарі, сушки;
- овочеві пюре (всі інгредієнти добре проварюються і подрібнюються);
- з часом можна в суп-пюре додати подрібнене куряче, індиче філе;
- круп’яні супи (розварені);
- парові котлети, рибу;
- компоти з сухофруктів;
- трав’яний чай;
- паровий омлет з одного яйця (денна норма);
- домашній кисіль на основі варення;
- ближче до кінця можна спробувати дати трішки протертого сиру, а також пластовий мармелад і мед.
Як правило, жорстка дієта триває перші 1-3 дні. Потім десь тиждень-півтора щадна. На повне відновлення може піти до 3-4 тижнів. Намагайтеся годувати дитину різноманітно, не виходячи за рамки допустимого раціону. Зрозуміло, що маля за час хвороби исхудает, і жалісливі бабусі (мами) почнуть після одужання відгодовувати своє чадо. Цього робити не треба. Виводити дитину з дієти також слід поступово, щоб не спровокувати черговий стрес організму.