Насіння люблять і дорослі, і діти. Величезна кількість людей любить проводити час разом зі стаканчиком смачних зерняток. Незважаючи на те що сьогодні можна купити в магазинах вже готовий продукт, розфасований в красиві пакетики, багато хто продовжує їх смажити самостійно, стверджуючи, що зернятка, приготовані своїми руками, непорівнянні з покупними варіантами.

До того ж купуючи продукт в сирому вигляді та на вагу можна істотно заощадити. Пропонуємо розібратися в тому, чи можна в мікрохвильовці смажити насіння і як це швидко зробити. Існує багато способів, що дозволяють приготувати зернятка швидко і смачно.

Як подарувати насіння в мікрохвильовці?

Техніка різних фірм, відрізняється мають функціями і рівнем потужності. Тому перший раз готування таким способом буде таким собі експериментом, який дозволить зробити висновки, врахувати помилки і вже на другий раз отримати ідеальний варіант.

Схема приготування №1:

1. висипте насіння соняшнику в друшляк або сито і гарненько промийте їх у проточній воді. Важливо видалити весь наявний сміття. Залиште після цього все на деякий час, щоб прибрати надлишки рідини;
2. візьміть ємність, краще всього плоску тарілку, яку дозволяється використовувати у такій печі. Висипте в неї насіння і розрівняйте в один шар. Важливо зауважити, що якщо використовувати мало зерняток, то вони пригорять, а якщо багато, то залишаться сирими. Оптимальна порція – 300 г;
3. тепер переходимо до інформації, що стосується того, скільки потрібно смажити насіння в мікрохвильовці. Відправте блюдо в духовку і готуйте протягом хвилини на найбільшій потужності. Потім все добре перемішайте, щоб видалити зайву вологу;
4. повторіть процес готування, знову протягом хвилини. Після звукового сигналу спробуйте зернятка і якщо потрібно, ще раз перемішайте і витримайте ще хвилинку. Загалом, на процес може піти до 5-ти хв., оскільки все залежить від розміру і сорту.

Схема приготування №2:

1. цей варіант може здатися більш складним, але насправді це не так. Для початку необхідно висипати підготовлений продукт в посудину і поставити її в мікрохвильовку. Готуйте протягом 3-х хв. При цьому потужність встановіть на значення в 800 Вт;
2. після звукового сигналу дістаньте блюдо і все гарненько перемішайте. Для цього знадобиться дерев’яна ложка або будь-який інший прилад. Поверніть ємність на місце і готуйте ще 2 хв. Потім необхідно все перемішати і спробувати. Якщо зернята сируваті, то готуйте ще 60 сек. Продовжуйте термічну обробку, поки все не буде готове.

Як в мікрохвильовці смажити насіння, очищені?

Почнемо з «ледачого» способу приготування. Купити потрібно очищені насіння або ж очистіть їх самостійно. Покладіть порцію в спеціальний посуд або просто розкладіть на аркуші пергаменту. Тепер дізнаємося, скільки часу готуються очищені ядерця. Встановіть час на 3-5 хв. і готуйте на найбільшій потужності. Кожні 60 сек. відкривайте дверцята і все перемішувати.

Як посмажити в мікрохвильовці насіння з сіллю?

Величезна кількість людей любить саме солененькие насіння, які виходять дуже смачними. Смажені зернята ідеально підходять для приготування інших страв, наприклад, для салатів. Починати потрібно з підготовки сировини, тобто продукт промийте в проточній воді, а потім розкладіть в один шар і просушіть.

Схема приготування:

1. візьміть широку, але неглибоку ємність, яка підходить для приготування при високих температурах. Покладіть туди насіння і збризніть їх маслом, а потім все гарненько перемішайте. До речі, можна використовувати масло, настояне на травах, що додасть оригінальності;
2. наступний крок – присипте все дрібною сіллю і також перемішайте. Поставте ємність в мікрохвильову піч і смажте на потужності вище середнього значення. Час приготування – 3-5 хв. Періодично відкривайте дверцята і перемішуйте все;
3. після звукового сигналу спробуйте зернятко і якщо все готове не діставайте страви, а залиште його в СВЧ ще на 15 хв. під закритими дверцятами. За цей час насіння «дійдуть» і виходять дуже смачними.

Як в мікрохвильовці смажити гарбузове насіння?

Гарбузове насіння користуються величезною популярністю, оскільки вони не тільки смачні, але і дуже корисні. Їх можна їсти окремо, а також додавати в салати, випічку та інші страви. Гарбузове насіння володіють неймовірним ароматом. До речі, дієтологи рекомендують людям, які стежать за своєю вагою, вживати їх в якості корисного!

Щоб приготувати смажене гарбузове насіння в мікрохвильовці, для початку їх необхідно добути. Для цього візьміть великий плід, розріжте його на половинки, видаліть нутрощі і виберіть насіння, які необхідно промити в проточній воді.

Після цього розкладіть їх на пергаменті рівним шаром і залиште на 2-3 дні, щоб все добре просохло.

Тепер розберемося, скільки смажити потрібно насіння гарбуза. Перекладіть їх на тарілку і поставте в мікрохвильову піч і готуйте при найбільшої потужності протягом хвилини. Після звукового сигналу дістаньте ємність і все гарненько перемішайте. Потім знову готуйте хвилину, перемішайте і витримайте ще півхвилини в мікрохвильовці. Спробуйте і якщо все готове, то можна остудити і подавати.

Тепер вам відомо, як правильно смажити насіння в мікрохвильовій печі. Такий спосіб має ряд переваг: хороший смак, швидкість і легкість приготування.