Багато хто з нас захоплюються витонченими фігурами топ-моделей і накачаними м’язами спортсменів. Але при цьому нам здається, що скинути зайві кілограми можливо тільки шляхом голодування і виснажливої фізичної навантаження. Однак все набагато простіше: можна приймати білковий коктейль для схуднення. Давайте про це і поговоримо.

Легко худнемо, або для чого потрібен гейнер?

Кожна доросла людина чудово знає, що прийом їжі обов’язково повинен бути збалансованим. Це необхідно не тільки для споживання корисних речовин і вітамінів. Наш організм влаштований таким чином, що без поповнення запасу білка (протеїну), вуглеводів і жирів ми не зможемо повноцінно радіти життю, відпочивати чи працювати. А якщо ви ще і піддаєте себе виснажливим фізичним навантаженням, то харчуванню варто приділити особливу увагу.

Серед нас багато скептиків, які вважають, що білкові коктейлі не можуть сприяти схудненню. Давайте розвіємо цей міф разом. Наша м’язова тканина не зможе розростатися і зміцнюватися без надходження білка в організм. Всім відомо, що білок міститься в м’ясних, кисломолочних продуктах і деяких фруктах. Але якщо ви не займаєтеся професійно пауерліфтингом або бодібілдінгом, то питання про нарощування м’язової маси відпадає сам собою.

З метою позбавлення від потрібних кілограмів слід збалансувати свій раціон. Білкові коктейлі не тільки допомагають наситити організм потрібною кількістю корисних мінеральних і вітамінізованих елементів, але і сприяють схудненню.

Давайте розберемося, як це працює. Білковим коктейлем потрібно замінити один повноцінний прийом їжі. Наш організм отримає певну кількість калорій, які не будуть перетворюватися в жири, наприклад, як порожні вуглеводи. Білок сам по собі не перетворюється в жири, він лише сприяє зміцненню м’язової тканини. Якщо ви будете щодня пити такий протеїновий коктейль, приділяти час фізичних навантажень і сбалансируете свій звичний раціон, то скоро станете власницею фігури своєї мрії.

Краще всього звернутися до дієтолога, щоб правильно скласти графік харчування. Білкові коктейлі, в свою чергу, будуть лише сприяти схудненню. До складу багатьох коктейлів домашнього приготування входять рослинна клітковина, висівки і пектин, які сприяють нормалізації процесу травлення, прискорення метаболізму, а також швидкого виведення калових мас.

Крім того, протеїнові коктейлі роблять позитивний вплив на кишкову перистальтику і чистять організм від накопичених шлаків. А адже це теж зайві кілограми. Тільки уявіть, що за все життя людина може накопичувати в своєму організмі до десятка кілограмів шлаків!

Спортивне харчування на домашній лад

Багато хто з нас вважають, що придбати всі інгредієнти для приготування білкових коктейлів для схуднення в домашніх умовах можна тільки в спеціалізованих торгових точках. А деякі люди взагалі впевнені, що протеїн продається тільки в порошкоподібної формі і надає несприятливий вплив на організм. Це все міфи. Почерпнути потрібну кількість природного білка можна із звичайних продуктів.

Перед тим, як ви приступите до приготування білкових коктейлів, давайте розглянемо основні аспекти цього процесу:

• Протеїновий коктейль повинен поєднувати в собі рідку основу, вітаміни, жири, вуглеводи і білкову масу.
• Частка білків повинна бути більше, ніж інших компонентів, зокрема, вуглеводів.
• Рідкою основою в протеїнові коктейлі служать кефір, відфільтрована вода, йогурт, молоко або свіжовичавлений фруктовий сік.
• Білкову масу можуть скласти курячі або перепелині яйця, нежирний сир.
• Щоб організм наситився необхідною кількістю жирів без шкоди для фігури, протеїновий коктейль можна додати оливкова рафінована або лляне масло.
• Поповнити вітамінний запас організму можна шляхом додавання в коктейль плодів ягід, свіжих або заморожених фруктів.
• Одна порція за обсягом не повинна перевищувати 350 мл.

Поговоримо про наслідки

Незважаючи на всю користь, яку приносить нашому організму протеїновий коктейль, вживати його потрібно правильно. В іншому випадку надлишок білка може зумовити розвиток ускладнених наслідків і різних патологій. Дієтологи і спортивні лікарі радять пити такий коктейль вранці. Занадто довго і безперервно його пити не можна. Добова доза не повинна перевищувати 350 мл.

Якщо білковий продукт вживати тривалий час, він починає активно продукувати кальцій, який осідає в нирках. Такий стан загрожує розвитком патологій, в тому числі і утворенням ниркових каменів. Якщо у вас виявляється алергічна реакція на один з компонентів напою, підберіть інший рецепт, інакше вживання такого протеїнового коктейлю спровокує порушення стільця, здуття живота, спазми.

Беремо курс на схуднення: білкові коктейлі власного приготування

Багато людей, які прагнуть позбутися зайвих кілограмів, активно займаються спортом. Незалежно від виду спорту, після виснажливої навантаження організм вимагає поповнення енергетичних і вітамінних запасів. На допомогу після тренування приходить білковий коктейль для схуднення. Давайте розглянемо декілька простих його рецептів з доступних продуктів. Приготувавши такі коктейлі, ви зможете не тільки смачно і повноцінно поїсти, але і при цьому схуднути.

Рецепт №1

Для приготування будь-якого коктейлю нам знадобиться міксер з чашею або блендер. За основу беремо кисломолочні продукти. Можете вибирати соєве або сухе молоко. Жирова частка у цілісному молоці повинна бути мінімальною.

Склад:

• 1 ст. 1,5% кефіру;
• 1 шт. ківі;
• 2 ст. л. рідкого меду;
• 300 г соєвого молока.

Приготування:

1. Всі перераховані вище компоненти викладаємо в чашу міксера або блендера за винятком ківі.
2. Збиваємо рідку масу, а ківі подрібнюємо на рівноцінні шматочки.
3. Змішуємо м’якоть ківі з збитою масою.

Рецепт №2

Цей білковий коктейль не тільки сприяє схудненню, але і очищенню організму в цілому. Роль «щіточки» для кишечника будуть грати насіння льону.

Склад:

• 340 г молока;
• ? Склянки знежиреного йогурту;
• 0,5 ст. подрібнених плодів суниці;
• 1 ст. л. насіння льону.

Приготування:

1. Спочатку змішуємо молоко із знежиреним йогуртом.
2. Додаємо в ємність з молочною сумішшю полуницю і збиваємо блендером або міксером.
3. В кінці додаємо склянку насіння льону і все перемішуємо.

Рецепт №3

Як відомо, буряк є низькокалорійним і корисним овочем. А в поєднанні з морквою і імбиром такого коктейлю не буде рівних серед інших продуктів для спалювання жиру.

Склад:

• ? Ч. бурякового коренеплоду;
• 2 шт. моркви;
• 1 ч. л. подрібненого імбирного кореня;
• ? Ч. апельсина.

Приготування:

1. Корінь імбиру подрібнюємо на дрібній тертці або в блендері.
2. Збиваємо блендером всі овочі, а потім додаємо половину очищеної апельсинової м’якоті.
3. В отриману суміш викладаємо імбирний корінь і гарненько перемішуємо.

Рецепт №4

Як відомо, кефірні коктейлі відмінно засвоюються нашим організмом і сприяють нормалізації кишкової мікрофлори. А з додаванням білка такий коктейль допоможе скинути зайві кілограми.

Склад:

• 1 ст. кефіру;
• пучок свіжого кропу і петрушки;
• 1 свіжий огірок середнього розміру.

Приготування:

1. Зелень ретельно промиваємо і подрібнюємо.
2. Огірок очищаємо від шкірки, нарізаємо і відправляємо в чашу.
3. Заливаємо огірок кефіром.
4. Додаємо подрібнену зелень.
5. Все збиваємо до отримання маси однорідної консистенції.

Протеїнові коктейлі — реальність нашого часу

Перед тим як вводити в раціон новий продукт, особливо для спалювання жиру, ми намагаємося вивчити відгуки інших людей. Це не обійшло стороною і білкові коктейлі для схуднення. Думки людей з цього приводу досить різнобічні. Деякі висловлюють своє обурення і діляться гірким досвідом про те, що білковий коктейль власного приготування їм не допоміг. А ось ті люди, які активно тримають курс на схуднення, навпаки, діляться своїми досягненнями. Кожен підбирав коктейль у відповідності зі своїм раціоном і розпорядком дня.

Зрозуміло, що вживання одного коктейлю для спалювання жиру недостатньо, оскільки над собою потрібно працювати вдома або в спортзалі. Не намагайтеся знайти відповідь в Мережі, краще зверніться до кваліфікованого дієтолога або спортивного лікаря.

Для того щоб наситити свій організм потрібною кількістю білка, необов’язково купувати порошкоподібний протеїн. Ви можете зробити білковий коктейль самостійно з доступних продуктів. Однак перед початком вживання таких коктейлів проконсультуйтеся з лікарем фахівцем. Виконуйте всі рекомендації, не зловживайте прийомом білка, займайтеся спортом, і ви неодмінно знайдете фігуру своєї мрії. Будьте здорові!