Будь-яка молода мама, яка годує груддю, бажає, щоб малюку передавалися тільки самі цінні поживні речовини. Але, на жаль, саме тому жінки стикаються з масою обмежень у своєму звичному меню. Деякі навіть починають нудьгувати по вагітності, коли таких суворих дієт передбачено не було. Особливо гостро стоїть справа з солодощами, яких, зважаючи гормональних особливостей організму, так чи інакше хочеться кожній здоровій жінці.

Табу на солодке

Всім відомий заборона на шоколад при діючій лактації – цей смачний продукт хоч і містить в собі «гормони радості», яких часом не вистачає матусі в перші місяці життя малюка, але і є сильним алергеном, здатним викликати у новонародженого небажані реакції. Начитавшись своєрідних «допомоги» з грудного вигодовування, молода мама починає підозрювати, що їй заборонено практично всі, крім перетертої гречки і відварений кури. Але так йдуть справи насправді?

Мармелад і зефір є дієтичними солодощами, які дозволяються навіть при лікувальних системах харчування. Вони не тільки низькокалорійні, але і володіють певним спектром корисних властивостей для людського організму. І ось, перед жінкою постає доцільний і актуальне питання – чи можна годуючій мамі їсти зефір і мармелад?

Деколи жінки, особливо затяті ласуни, буквально мріють про який-небудь кондитерському виробі в період годування груддю.

Доходить до того, що відмовляючи собі у всіх улюблених ласощах, молода мама починає відчувати стан, схоже з депресією, що, природно, відбивається на емоційному стані дитини. Особливо егоїстичні дами починають відлучати малюка від грудей, щоб поїсти «по-людськи». Однак такі вчинки не тільки нерозумні, але й шкідливі для немовляти.

Зефір при лактації: припустимо в раціоні матусі?

Що таке, по суті, зефір? Це корисне кондитерський виріб, що виготовляється з яєчних білків і яблучного пюре. Він є улюбленим ласощами тих, хто дотримується дієти або стежить за фігурою в постійному режимі. Деякі медики стверджують, що солодкість дуже корисна для людського організму. Крім того, в переважній більшості випадків, зефір не містить ароматизаторів, консервантів та інших шкідливих домішок, які могли б якось вплинути на здоров’я.

Можна годуючій мамі зефір? Можна!

Але тільки за умови, що він буде натуральним. Щоб бути впевненою в цьому на всі 100%, оптимально виготовляти солодощі самостійно, в домашніх умовах.

Для приготування зефіру, крім його основних базових компонентів, необхідний желатин, лимонна кислота, цукор, сода та інші натуральні складові. Зефір часто доповнюється горіхами, фруктами, цукатами і мармеладом. Відрізняється він і по своїй функціональності: наприклад, ласощі, в якому містяться горіхи, стане виключно корисним для формується нервової системи вашого малюка. Крім того, вони надають калорійності грудного молока, роблячи його надзвичайно ситним і поживним для новонародженого.

Допускається додавання до зефіру джемів, мармеладу, і навіть білого шоколаду. Всі перераховані продукти не шкодять вашій дитині, і навіть можуть забезпечувати йому певну користь.

Слід підкреслити, що відмовитися від вживання ласощів на час все ж доведеться. Їсти кондитерські вироби в перший місяць життя дитини досить небезпечно. Більш того, протягом трьох місяців з моменту народження довгоочікуваної дитини, матусі краще дотримуватися суворої дієти і вживати в їжу тільки ті продукти, які дозволені гінекологом, який курирував вагітність. Поступово, коли лікар дозволить вам урізноманітнити свій убогий раціон овочами, різними сортами м’яса, фруктами та іншої звичною їжею, ви зможете поцікавитися у нього щодо допустимості введення в раціон зефіру.

Словом, відповісти на питання про те, чи можна годуючій мамі їсти зефір, слід ствердно.

Але з невеликими ремарками.

• Обов’язково вибирайте якісний продукт: зазвичай зефір, який виготовлений на великому
  виробництві, містить в собі масу хімічних добавок, які навряд чи підуть на користь вашій дитині;
• Зверніть увагу на ціну продукту – чим дешевше, тим більш сумнівна його натуральність і висока якість;
• Оптимально приготувати зефір самостійно, в домашніх умовах: так ви будете впевнені в його складі;
• Якщо вибір все ж ліг на «магазинний» продукт, обов’язково поцікавтеся його терміном придатності;
• Не купуйте занадто черствий продукт, який кришиться і виглядає «сухо»;
• Не слід купувати зефір в шоколаді: це може спровокувати алергічну реакцію у новонародженого.

Чи можна мамі, що годує є пастилу і зефір? Так! Ці продукти є допустимими, поряд з цукатами, мармеладом, згущеним молоком, пряниками, соняшникового халвою, домашнім варенням і джемами.

Бажано, щоб у складі ласощів фігурував не желатин, а пектин – він швидше і легше засвоюється людським організмом. Але не турбуйтеся, якщо не можете уточнити наявність даного інгредієнта у складі: традиційний желатин також не завдасть шкоди ні вам, ні вашому улюбленому малюку.

Терміни введення солодощів в меню при лактації

Як ми вже згадували, від солодощів краще відмовитися в перші 3-4 місяці життя вашого малюка. Але якщо вам зовсім вже погано без них, спробуйте скуштувати галетного печива, або печеного яблука. Якщо лікар вирішує, можете побалувати себе бананами, але знайте міру, і не вживайте в їжу більше 1-2 фруктів в день.

Молоді матусі часто роблять помилку, вважаючи, що під забороною для них тільки цукор.

Тому вони починають використовувати штучні цукрозамінники. Але будь-який лікар скаже вам, що краще вже випити чашку солодкого чаю, ніж додавати в неї подібні речовини – реакція дитини на такі хімікати істинно непередбачувана. В крайньому випадку, варто віддати перевагу кондитерським виробам, виготовленим на фруктозі – їх ви зможете знайти в спеціалізованих відділах супермаркетів і магазинів.

Зазвичай прилавки з ними маркуються як товари для діабетиків (саме для них, зважаючи на заборони на вживання глюкози, реалізуються такі продукти).

Як і коли можна вводити в свій раціон шоколад?

Ми вже писали про те, що годуючої матусі переважно є тільки білий шоколад. Чи замислювалися ви про те, з чим це пов’язано, і чому молодим родительницам, що перебувають у процесі лактації, протипоказаний темний чи молочний продукт?

Какао, що міститься в традиційному для нашого розуміння шоколаді, є сильним алергеном для незміцнілого організму дитини. Його допустимо вживати лише в тому разі, якщо ні в кого з батьків та інших найближчих родичів дитини не спостерігалося харчової алергії (не тільки на шоколад!). І навіть у цьому випадку, варто обмежуватися лише кількома кубиками.

Вводити продукт в свій раціон можна лише тоді, коли малюкові виповниться кілька місяців. Як і при введенні будь-якої іншої їжі в своє дієтичне меню, необхідно уважно стежити за реакцією дитини. Якщо у дитини з’являться найменші ознаки алергії, слід негайно виключити подразник. В даному випадку потрібно також показати малюка фахівця.

Серед ознак харчової алергії у немовлят слід виділити такі симптоми, як:

• Виражений свербіж шкірних покривів та їх почервоніння;
• Лущення шкіри на щоках;
• Відділення лусок на волосистої частини голови;
• Прояви негативної реакції з боку травного тракту: кольки, метеоризм, тривалий запор або пронос;
• Риніт неясної етіології;
• Поява висипки на обличчі і тілі;
• Загальний неспокій і слабкість.

Не менш обережно варто ставитися до будь-яких продуктів, внесених в список облігатних алергенів.

Серед них – полуниця, цитрусові (і солодощі, виготовлені на їх основі), мед, деякі види горіхів. Виключати зовсім продукти не потрібно, але до їх вживання у їжу слід ставитися уважно стежачи за реакцією дитини.

Період годування – це не привід обмежувати себе у всьому, або, навпаки, накидатися на будь-яку їжу з особливим «ентузіазмом». Тут важливий оптимальний баланс і помірність у всьому. Пам’ятайте, що мізерну гіпоалергенну дієту годуючим мамам призначають при гострій необхідності, а в цілому, медики зовсім не вітають різких обмежень. Не варто вважати, що відтепер ви повинні перейти на хліб і воду.

Їжте зефір, пастилу, мармелад, але не забувайте про межах розумного! І звичайно, вибирайте якісні, свіжі та натуральні продукти. Будьте здорові і бережіть свого малюка!