Яку дієту після ротавірусу рекомендують лікарі?
Ротовірусна інфекція вражає оболонку ШКТ, а після виводиться разом з випорожненнями.
Людина, яка страждає від цієї недуги, може заразити оточуючих – вірус передається повітряно-крапельним шляхом.
У чому небезпека?
Спочатку захворювання проявляється чханням, підвищується температура, тому його легко сплутати з ГРВІ. Це утруднює діагностику, і інфекція поширюється в організмі.
Вірус передається дуже швидко, тому заразитися можна не тільки при спілкуванні з переносником, але і при контакті з його предметами гігієни і побуту, їжею і водою.
Інфекція відразу потрапляє в тонку кишку, а потім проникає в товсту, з-за чого починається діарея.
Вона супроводжується болем у животі, нудотою, температурою. Іноді буває блювота, слабкість, нездужання.
Головна небезпека полягає в тому, що при неправильному харчуванні і недотриманні дієти може початися зневоднення організму.
Які продукти заборонені?
Не можна вживати молочну продукцію, тому що вона викликає роздратування кишечника, який і так запалений. Обов’язково потрібно відмовитися від йогурту, сметани, сиру.
Дуже важкою для організму вважається смажена і жирна їжа. Вона заважає організму боротися з недугою. Необхідно забути про десертах, чіпсах та фаст-фуді.
Любителям кави теж доведеться несолодко. Він дратує оболонку кишечнику, посилюючи стан. Всі напої з кофеїном краще замінити соками або водою, неміцним чаєм.
В період одужання слід обмежити кількість їжі. Порції повинні бути маленькими, їсти потрібно 5-6 разів на день, якщо є апетит. В іншому випадку краще віддати перевагу пиття – не менше 3 літрів на добу.
При ротавирусе дієта у дорослих має і обмеження. Категорично заборонено ковбаси, копченості, солоності, консерви. Не потрібно готувати пшоняну кашу, ячну і перлову крупу. Слід прибрати з раціону цибулю, часник, капусту, редьку, макаронні вироби.
Дієта для дорослих
При ротавирусе показаний дієтичний стіл №4. Можна їсти бульйон на другий воді, рисову або манну кашу на воді, варене нежирне м’ясо, рибу. Дозволяється протертий сир, сухарі з білого хліба. Всі страви краще готувати без солі.
Пити можна відвари з чорної смородини, чорниці, малини. Добре засвоюється какао на воді і слабенький зелений чай.
Коли діарея трохи пройде і загальний стан покращиться, можна перевести хворого на стіл №13. У раціон вводиться м’ясний і рибний бульйон, пісне м’ясо, риба, картопляне пюре.
Можна приготувати суп з овочів: кольорової капусти, моркви, буряка, помідорів. Можна фрукти і овочі, варення і мед.
Лікувальне харчування повинно бути м’яким і щадним, щоб допомогти організму. У першу добу необхідно ввести в раціон «Мезим» або активоване вугілля. Вони виведуть токсини і отрути, після чого поліпшитися стан хворого. Потрібно приймати пробіотики, які містять бактерії, родинні мікрофлорі людини.
Коли настане покращення, нові продукти харчування слід вводити поступово. Тільки після повного одужання дозволяється їсти свіжий хліб, солодощі, копченості і смажену їжу.
Головна мета дієтотерапії – зменшити подразнення слизової оболонки ШКТ. Не можна практикувати повністю «голодні» дні, тому що вони знижують імунний захист організму.
Основні принципи дієти про ротавирусе в період відновлення:
- Їжа повинна бути легко засвоюваної;
- Готувати корисні продукти необхідно на пару;
- Хворому потрібно обмежити кількість жирів, солі і цукру;
- Знизити кількість добової їжі на 20%;
- Вживати страви в теплому вигляді.
Харчування дітей
Ця інфекція у маленьких дітей протікає набагато важче, ніж у дорослих. Малюки плачуть від болю в животі і не дають до себе торкатися.
Вже через годину після того, як інфекція потрапить в організм, починає підвищуватися температура, з’являється блювота і пронос. Як правило, блювота в першу добу відбувається досить часто – перерви можуть становити 5-30 хвилин.
Інтоксикація у дітей настільки сильна, що може початися тремор ніжок і ручок. Немовлята відчувають слабкість, не проявляють інтересу до дій мами і навколишніх предметів.
На самому початку ротавірусної інфекції дитині необхідно давати багато пиття, варто відмовитися від годування. Можна пропонувати грудне молочко або розчин для регідрації. Заспокоює біль чай з імбиром або м’ятою. Ротавірус руйнує ферменти, які розщеплюють лактозу, тому не можна пропонувати суміші.
Найважливіше правило – не допускати зневоднення. Потрібно давати водичку хоча б по чайній ложці кожні п’ять хвилин, якщо малюк відмовляється від пиття. Ефективно діє трохи підсолена вода.
Після хвороби спостерігається нестача білків. Заповнити його можна за допомогою вареного м’яса або соєвих сумішей. Дотримуватися дієти після ротавірусу необхідно до тих пір, поки не нормалізується стілець, і не зникнуть інші симптоми захворювання.
Правильне систематичні харчування допоможе вам швидко восстановть сили і повернутися до колишньої повноцінного життя. Будьте здорові!