Ягоди годжі відносять до одних з найбільш цінних і корисних лікарських рослин у світі. У їх складі налічується велика кількість корисних речовин, антиоксидантів, вітамінів, фосфору, кальцію, заліза, цинку та інших компонентів, необхідних організму. Ростуть вони у родючих долинах Гімалаїв.

Неможливо переоцінити цілющі властивості цих ягід. До того ж нещодавно вченими було доведено, що в ягодах міститься речовина, яка допомагає позбутися від ракових клітин. Доведено, що люди, які постійно їх вживають в їжу, рідше хворіють не тільки раковими захворюваннями, але і діабетом і хворобою Альцгеймера. Крім цього, чай з них робить позитивний вплив на серце і судини.

Опис продукту

Інші назви плодів – «червоний алмаз» і «ягода щастя», згідно з китайською легендою, вони приносять молодість. За своїм кольором і текстурі нагадують ізюм, ростуть у Китаї (провінція Нінся-Хуей). Їх вирощуванням займаються вже більше п’яти тисяч років. І лише в останні десять років вони почали набирати популярність, спочатку в Америці, потім в Європі і ось зовсім недавно вони з’явилися в Росії.

Склад корисних ягід годжі такий:

• чотири унікальних полісахариду;
• 21 мінерал;
• шість моносахаридів;
• шість каротиноїдів;
• бетакаротин;
• вітаміни С, В, Е;
• 18 амінокислот, які ви не зустрінете більше в рослинній їжі;
• п’ять ненасичених жирних кислот;
• селен і германій, перешкоджають утворенню ракових пухлин;
• фізалін – потужний антиканцероген і помічник у боротьбі з лейкемією.

Вдумайтеся тільки: вітаміну С в 100 грамах годжі налічується майже 150 мг, а у лимоні в тому ж вазі – 53 мг. Виявляється, половинку лимона можна замінити жменей цих плодів. Однак лимон в такій кількості мало хто з’їсть з-за його кислоти, а ось годжі можна з’їсти легко, вони мають солодкуватий смак.

Чим корисні ягоди годжі?

Їх часто рекомендують хворим з різними проблемами зі здоров’ям, адже вони мають ряд лікувальних властивостей широкого спектру.

Якщо ви будете регулярно вживати їх, вам вдасться досягти таких результатів:

• поліпшення настрою і успішна перемога в боротьбі з депресією;
• зниження ваги;
• підвищення лібідо у жінок і потенції у чоловіків;
• поліпшення обміну речовин;
• уповільнення процесу старіння організму;
• живлення клітин мозку;
• підтримка м’язів в тонусі;
• поліпшення стану шкіри;
• підвищення рівня мелатоніну;
• зняття головного болю;
• стабілізація роботи нирок;
• поліпшення зору;
• зміцнення сну, позбавлення від безсоння;
• усунення неприємних наслідків менопаузи;
• підвищення витривалості й відновлення сил;
• профілактика простудних захворювань;
• харчування матки;
• лікування чоловічого безпліддя;
• забезпечення білкового обміну;
• зниження кількості цукру в крові.

У зв’язку з усіма перерахованими вище властивостями плодів, вони стали дуже популярні серед людей різного кола, країн і спеціальностей.

Наприклад, спортсмени їх використовують для того, щоб швидко відновити сили, а голлівудські зірки заварюють з ними чай – з-за їх омолоджуючих властивостей.

До того ж рослина, як ми говорили, володіє протипухлинною дією, пов’язаним з наявністю в його складі тиоцианатов і гликозинолатов.

Ці речовини зв’язують в печінці токсини і канцерогени, що запобігає розвитку раку передміхурової залози. Така властивість особливо важливо для тих, хто проживає у несприятливих екологічних умовах.

Ягоди також здатні стабілізувати гормональний дисбаланс, відновлювати мочеиспускательные функції, надавати тонізуючу дію, покращувати нервову систему і виконувати інші корисні функції для вашого здоров’я.

Але все ж варто відзначити, що найбільшу популярність рослина набула через своїх властивостей впливати на масу тіла.

Як приймати ягоди годжі, щоб схуднути?

Найчастіше з ними рекомендують пити чай.

Якщо їх вживати в їжу регулярно, то скидання зайвих кілограмів буде досягнуто завдяки таким властивостям:

• поліпшення обміну речовин і кровообігу;
• зниження кількості холестерину в крові;
• нормалізація рівня цукру в крові.

Крім цього, у людей, яким радять регулярно пити чай з цими плодами, відзначено поліпшення метаболізму, що досягається завдяки наявності у висушених ягодах великого вмісту антиоксидантів.

Як відомо, антиоксиданти здатні прискорювати розпад жирових клітин, а також забезпечувати весь організм запасом енергії і сил. Завдяки такій властивості людина не тільки втрачає вагу, але і стає більш витривалим. Тому фахівці рекомендують займатися фізичними навантаженнями паралельно з застосуванням ягід годжі.

Дослідження вчених показали, що дієта, заснована на їжі з великою кількістю антиоксидантів, найсприятливішим чином впливає на процес схуднення. І саме цей продукт лідирує за кількістю антиоксидантів з усіх продуктів, що вживаються в їжу. Порівняйте: у годжі міститься на чверть більше антиоксидантів, ніж у чорниці, в 2 рази більше, ніж у гранаті і в 10 разів (!) більше, ніж в голубиці і полуниці.

Як ви вже зрозуміли, регулярно вживаючи чай з корисних годжі, ви можете досягти значного і, найголовніше, стабільного зниження ваги. Якщо порівняти з іншими дієтами, то у багатьох з них кілограми йдуть тільки на перших днях або тижнях. З цими плодами вага буде знижуватися до тих пір, поки ви будете їх приймати. Але ви не тільки досягнете ідеальної фігури, ще й наситите організм корисними речовинами, а значить оздоровитися.

Фахівці стверджують, що потрібно додавати приблизно до 30 грам плодів на сніданок і вечерю. Для стимуляції процесу схуднення цієї кількості буде цілком достатньо.

Хотілося б також зауважити, що вживання годжі не викликає якогось дискомфорту. Вони мають приємний кисло-солодкий смак і за своєю жувальної текстурі схожі зі звичним нам родзинками. Тому приймати цей продукт в їжу ви будете із задоволенням! Однак цей продукт має не тільки корисними властивостями, але і протипоказаннями, про які ми поговоримо трохи нижче.

Сушені ягоди ви можете додати у різні страви, змінивши їх звичний смак і тим самим урізноманітнити раціон. Це можуть бути фруктові салати, супи, рис, чай та ін

Прийнявши рішення скинути вагу за допомогою цієї рослини, ви можете додавати годжі в свої звичні страви, або перейти на вже прописану дієту із застосуванням ягід. Ті, хто вже випробував на собі цей метод скидання зайвих кілограмів, відзначають, що годжі самі по собі сприятливо впливають на схуднення, тому вам немає необхідності додатково мучити свій організм строгими дієтами.

Протипоказання

Не думайте, що ця рослина є панацеєю від усіх хвороб абсолютно для всіх людей. Їх можна їсти не всім, оскільки вони мають свої протипоказання.

В першу чергу є протипоказання для годуючих та вагітних. Також в деяких випадках вони можуть викликати здуття живота і розлад шлунка, значить, людям із слабким кишечником годжі можуть заподіяти шкоду. Продукт сприяє розвитку алергії на жовті, оранжеві та червоні продукти, отже, це є протипоказанням для алергіків.

Гіпертонікам також плоди можуть принести шкоду, оскільки вони мають властивість посилювати побічні ефекти від таблеток, що призначають при гіпертонії.

Дітям до трьох років годжі також протипоказані.

Чим же обгрунтовано протипоказання? З одного боку, годжі – продукт рослинного походження, а значить 100% натуральний і корисний. Крім того, в них міститься так багато полівітамінів, корисних для вагітних. Але ні для кого не секрет, що вагітним і дітям до трьох років рекомендують вживати в їжу тільки ті овочі і фрукти, які ростуть в їх регіоні. У цей період будь-які екзотичні продукти можуть завдати вам шкоди. А дитина, яка перебуває в утробі матері, ще зовсім слабкий, і невідомо як він відреагує на заморський плід.

Це ж саме можна сказати і про годуючих матерів. Всі продукти, що з’їдаються вами, потрапляють в молоко, а потім і в організм немовляти. У зв’язку з цим не поспішайте годувати дитину молочно-ягідної сумішшю. Це може завдати дитині шкоду.

Будьте обережні!

Хочемо вас попередити і про деякі побічні ефекти, які можуть виникнути при вживанні в їжу неякісних ягід:

1. Безсоння. Вона, звичайно, не принесе великої шкоди організму, але викличе дискомфорт. Відмовтеся від вживання ягід на вечерю. Вони можуть бадьорити і надавати сил перед сном. Тому прибережіть годжі на сніданок;
2. Болі в шлунку. Тут проблема може полягати не тільки в слабкому кишечнику, але і в поганій якості ягід, т. к. в них додають консервант – Е-220. Ця речовина викликає біль у животі, розлад і нудоту. Не купуйте плоди, якщо на упаковці вказано цей консервант.

Ми радимо не купувати дешеві аналоги цієї рослини, вирощені в Іспанії.

Вони найчастіше неякісні і здатні принести більше шкоди, ніж користі. Будьте обережні і насичує організм тільки корисними і якісними продуктами!