Для міцного здоров’я і для позбавлення від зайвої ваги необхідно регулярно очищати організм від накопичених токсинів та інших шкідливих речовин. Чудово з цією метою справляються овочі, з яких можна приготувати корисне страву – салат «Мітелка».

Розберемося в користі і розглянемо кілька рецептів приготування.

Користь салату «Мітла» для очищення кишечника

Головний принцип цієї страви – інгредієнти використовуються виключно в сирому вигляді, що дозволяє зберегти максимальну кількість корисних речовин, які важливі для нормальної роботи організму.

У чому полягає користь:

• для початку зупинимося на калорійність салату «Мітелка», оскільки саме цей показник є дуже важливим. Якщо переглянути більшість рецептів, то практично неможливо знайти варіанти, у яких енергетична цінність більше 50 ккал в 100 р. Важливо зауважити, що фрукти містять більше вуглеводів, що безпосередньо відбивається на калорійності, тому значення може бути збільшена на 20 ккал;
• корисно це страва для кишечника, оскільки у використовуваних інгредієнтів знаходиться багато клітковини, яка збирає і виводить з організму шкідливі речовини. Це сприятливо позначається на роботі травної системи, а також і на процесі схуднення. Допомагає це корисне блюдо і позбутися від запорів;
• корисний салат «Мітла» для схуднення, оскільки використовуються в овочах і фруктах міститься багато вітамінів і мінералів, які підтримують стабільну роботу організму і зміцнюють імунітет.

Є у цієї страви і деякі протипоказання, наприклад, не рекомендується їсти його людям, схильним до діареї, а також тим, хто нещодавно пропив курс антибіотиків. Шкода салат «Мітелка» може принести і при гастриті з підвищеною кислотністю і виразці, а ще не можна його їсти діабетикам і людям з хворобами підшлункової.

Поради щодо вживання

Щоб отримати від цієї страви тільки користь, необхідно врахувати деякі рекомендації.

1. Якщо поставлена мета – зміцнити імунітет і наситити організм корисними речовинами, то варто віддати перевагу фруктовому салату і є її на сніданок. Завдяки цьому організм не тільки насититься корисними вітамінами та мінералами, але і запуститься кишечник. Через 7 днів можна буде відчути легкість.
2. Для очищення організму і поліпшення роботи кишечника, необхідно вживати страви два рази в день. Після того як мета буде досягнута, то можна їсти салат ще кілька днів по разу в день. Ефект буде відчутний вже через кілька днів.
3. Якщо хочеться позбутися від зайвої ваги, то варто вживати салат 3 рази на добу, але не більше 1-2 розвантажувальних днів. Після цього кілька днів салат варто використовувати як добавки до інших страв.

Рецепти салату «Мітла» для схуднення

До складу такої страви входять різні овочі, а також фрукти. Що стосується заправки, то можна використовувати різні рослинні олії, лимонний сік, натуральний нежирний йогурт або кефір. Існує багато різних варіантів, що дозволяє кожному підібрати для себе найбільш підходящий блюдо.

Популярні рецепти приготування салату «Мітелка».

1. Спочатку розглянемо класичний варіант, для якого подрібніть за допомогою терки по 300 г червоного буряка, яблук зеленого кольору і моркви. Для заправки збийте вінчиком 1 ст. ложку оливкової олії і 2 ст. ложки соку лимона. З’єднайте всі інгредієнти і заправити їх соусом.
2. Візьміть 200 г білокачанної капусти, 100 г моркви і буряків. Подрібніть ці інгредієнти за допомогою терки, доповніть це волоським горіхом в кількості 0,5 ст., який стоїть збити у блендері разом з лимонним соком. Заправку покладіть до овочів. Якщо хочете, то додайте ще зелені і пару яблук зеленого кольору.
3. Подрібніть на тертці по 250 г стебла селери і огірків, а ще додайте рубану зелень. В якості заправки змішайте 70 г соку лимона 1/2 ст. ложки оливкової олії.
4. Для наступного рецепту салату «Мітла» для очищення кишечника слід взяти 100 г кореня селери, 250 г буряків та зелених яблук, а ще по 1/2 ст. ложок лимонного соку і оливкової олії. Подрібніть інгредієнти на тертці, заправити і гарненько перемішайте.
5. В якості десерту можна використовувати салат з фруктів, але враховуйте, що його калорійність буде трохи вище овочевих варіантів. Візьміть грейпфрут очистіть і подрібніть філе, тобто м’якоть без перетинок. Спочатку по 0,5 ст. кураги і чорносливу замочіть, а коли сухофрукти стануть м’якими, перебити їх у блендері. Додайте грейпфрут, а в якості заправки використовуйте сік, отриманий з 0,5 ст. гранатових зерен.
6. Щоб збільшити користь фруктового варіанти, можна включити в рецепт висівки. Для приготування цієї страви слід зелене яблуко подрібнити на тертці, а очищений апельсин і пару ківі нарізати кубиками. Візьміть 1 ст. ложку вівсяних висівок в порошку, залийте їх 4 ст. ложками кефіру і залиште на кілька хвилин. Після цього додайте їх салат разом з 1 ч. ложкою меду;

Всі представлені варіанти рецепти салатів будуть корисні для здоров’я і фігури, тому оберіть для себе більш прийнятні варіанти і включайте їх у своє меню.

Вже через невеликий проміжок часу можна буде помітити перші позитивні результати.