Калорійність чорного чаю: яка вона і як змінюється залежно від добавок?
Вести здоровий спосіб життя, дотримуватися дієти і займатися спортом для багатьох сьогодні стало нормою, і це не може не радувати. У зв’язку з цим велике значення стали мати речі, на які раніше не звертали уваги. Зокрема, стежать за своєю вагою особи стали підраховувати кількість спожитих калорій в день.
Серед напоїв найбільш популярним є чай, а ми п’ємо його, навіть не замислюючись про те, яка його енергетична цінність. Так яка калорійність чорного чаю?
Користь і енергетичний потенціал чистого напою
Поспішаємо заспокоїти тих, хто боїться погладшати і набрати хоч трішки зайвих кілограм: калорійність чорного чаю без додавання цукру мінімально мала і складає всього 1-4 Ккал.
Зате цей напій надзвичайно корисний для організму:
- Байховий, гранульований, пакетований або плитковий – він насичує організм азотистими і мінеральними речовинами, а також вуглеводами, алкалоїдами, ефірними маслами, органічними кислотами, вітамінами і ферментами;
- Містить він і дубильні речовини. Самий якісний напій одержують з верхівкової частини пагонів, які складаються з нераспустившейся листової нирки і кількох молодих листочків. Старі пагони і листя також використовуються для отримання напою, але вже другосортного;
- Чай відомий своєю здатністю тонізувати, але при цьому і заспокоювати. А це особливо важливо для людей, що ведуть боротьбу із зайвими кілограмами, адже вони змушені відмовляти собі багато в чому, що раніше дозволяли у великих кількостях. Крім того, їм треба рахувати калорії, а це втомлює і не завжди можливо, що народжує дратівливість і нервозність. Внаслідок дефіциту поживних речовин виникає слабкість, занепад сил, а чашка чаю може врятувати положення і підняти бойовий дух, адже цей напій можна пити без обмежень, але тільки не додаючи чого-небудь ще;
- До речі, найбільшу користь для тих, що худнуть може принести чай сорту Пуер. У Китаї, на його батьківщині, сорт називають напоєм краси і стрункості і треба сказати, випадково. Численні дослідження вчених підтвердили, що люди, які регулярно вживають його в їжу, скидають вагу набагато активніше і швидше тих, хто не включає його в свій раціон.
Калорійність напою з добавками
Калорійність чорного чаю з кількома ложечками цукру вже істотно зросте. Енергетичний потенціал однієї чайної ложки цукру становить 16 Ккал. Відповідно, чим більше ви їх туди покладіть, тим більшою буде загальна калорійність напою.
Багатьох цікавить, яка калорійність чорного чаю з коров’ячим молоком. Саме з цим інгредієнтом люблять пити чай у Великобританії, так і в слов’янських країнах теж, бо молоко є першим продуктом після грудного у раціоні більшості громадян. В першу чергу таке поєднання сприяє кращому засвоєнню молока за рахунок чиниться чаєм каталізує ефекту.
Крім того, листя і пагони знижують негативні властивості продукту з-під корови, та й останній, в свою чергу, має той же ефект, збавляючи в напої концентрацію кофеїну і алкалоїдів. В одній столовій ложці молока міститься 10 Ккал. І загальна калорійність напою з молоком складе тоді приблизно 20-30 Ккал.
А ось якщо замість звичайного молока використовувати згущене, тоді вже можна побоюватися за свою фігуру, так як в одній столовій ложці цього продукту міститься вже 40 Ккал.
Все це стосується калорійності чорного чаю на 100 грам. Якщо ви палкий прихильник цього напою і чаевничаете по кілька разів на день, то без шкоди для своєї фігури пийте краще чистий напій без цукру, додаючи один кружечок лимона.
Калорійність на 100 грам зросте від цього ненабагато, а от користь значно, адже в лимоні багато вітаміну С та інших корисних речовин, здатних підвищити імунітет і дати відсіч вірусам і бактеріям.
От і все. Пам’ятайте, що харчова цінність чорного чаю величезна, а калорійність занадто мала, щоб вплинути на вагу.
Пийте його сміливо, але, тільки не стараючись з добавками, і робіть собі на здоров’я, удачі!