Продукти від печії: позбавляємося від підвищеної кислотності за допомогою дієти

Печія – це симптом розвитку захворювання травного тракту. Залишати без уваги цей прояв не можна, щоб не допустити виникнення складних наслідків.

Часто печія виникає при перееданиях або великих фізичних навантаженнях. Викликати прояв патології можуть жирні продукти, з якими травна система не в змозі впоратися.

Зниження кислотності шлунка має проводитися комплексно. Важливу роль в позбавленні від печії грає обмеження в певних видах продуктів харчування. А які продукти допомагають від печії?

Що таке печія і чому вона виникає

Наш шлунково-кишковий тракт побудований таким чином: шлунок розділений від стравоходу м’язовим кільцем. Воно розкривається для того, щоб їжа потрапила в шлунок, а потім знову закривається, щоб запобігти попаданню кислоти, яка виробляється шлунком для перетравлення їжі.

Кільце знаходиться завжди в закритому стані, але в ряді випадків м’язи розслабляються, і кислота починає потрапляти в стравохід, викликаючи печію. Регулярне вплив кислоти на стінки стравоходу можуть стати причиною появи рубців, розвитку важких захворювань шлунково-кишкового тракту, раку стравоходу.

Важливість дієти при підвищеній кислотності

Щоб позбутися печії, необхідно застосовувати комплексний підхід до проблеми. У першу чергу потрібно знизити рівень кислоти, яка виділяється при переробці продуктів, виключити можливість розслаблення м’язового кільця.

Які продукти не можна їсти при печії? Багато продукти провокують виникнення печії. Одні з них можуть викликати посилене вироблення кислотності, інші здатні розслабити м’язове кільце.

Щоб виключити виникнення печії, необхідно прибрати з раціону такі продукти:

  1. Алкоголь. Печія часто виникає в період святкових застіль. Цей продукт всмоктується безпосередньо в шлунку. Спиртні напої послаблюють м’язове кільце, крім того, вони підсилюють вироблення кислоти, яка травмує слизову оболонку.
  2. Напої і продукти, що містять м’яту. Ефірні олії м’яти розслаблюють м’язове кільце.
  3. Жирні, смажені, солоні та гострі страви.
  4. Не можна їсти цитрусові, вони самі по собі містять багато кислот, що викликають дискомфорт у шлунку.
  5. Кислі ягоди, такі, як журавлина, смородина, брусниця.
  6. Часто виникнення печії провокують міцний чай, лимонад, мінеральні води з газом, журавлинний морс.
  7. Наваристі бульйони з м’яса, риби і грибів.
  8. Спеції, перець, часник і цибуля.
  9. Свіжа випічка (краще всього їсти вчорашній хліб).

Намагаючись виключати ці продукти, ви зможете звести до мінімуму появу печії.

Які продукти можна їсти при печії

Продукти від печії повинні містити багато клітковини. До них відносять цільнозерновий хліб, артишоки, більшість фруктів, кавун, капуста, сочевиця. Крім того, важливим пунктом в позбавленні від печії є вода. Вона стікає по стінках шлунка, змиваючи надлишки кислоти і, тим самим, знижуючи його концентрацію.

Добре допомагають при печії молочні каші і свіже молоко. Молочні продукти проти печії краще всього їсти з ранку. Починайте день зі склянки молока за півгодини до сніданку.

Молоко здатне знизити рівень кислотності і усунути почуття дискомфорту. Крім того, в щоденний раціон необхідно включити каші на основі молока. Можна скласти меню з каш на кожен день.

Свій вибір найкраще зупинити на гречаної і рисової крупи. В них міститься велика кількість вітамінів і мінералів. Тиждень дієти, проведена на молочні каші, здатна усунути всі симптоми печії.

Серед продуктів рослинного походження, які допомагають від печії, знаходяться:

  1. Банани знімають болі і дискомфорт від підвищеної кислотності в шлунку. Краще їсти їх у свіжому вигляді.
  2. Ефективним засобом проти печії є масло гвоздики. Три краплі олії розчиняють в одній склянці води. Крім того, гвоздику можна використовувати в сухому вигляді в якості приправи в процесі приготування страв.
  3. Чотири грами свіжого подрібненого імбиру протягом доби допоможуть усунути симптоми печії.
  4. Можна пити сік сирої картоплі. Його розбавляють з водою і п’ють вранці на голодний шлунок. Рекомендується вживати такий напій за годину до їжі.
  5. Багато вітамінів і клітковини міститься в яблучному пюре. Його можна їсти в необмежених кількостях.

Продукти, що знімають напад печії, включають в себе різні каші на воді і супи. Виняток становлять крупи, які довго розварюються. До них відноситься перлова, кукурудзяна крупа. Всі інші каші можете їсти в необмеженій кількості в будь-якому вигляді. Але обмежуйте додавання вершкового масла.

Супи благотворно впливають на стан слизової оболонки шлунка, вони допомагають загоювати її. Нежирні бульйони завжди обов’язковими в раціоні харчування для людей із захворюваннями шлунка.

Які продукти допомагають від печії при вагітності

Печія – частий супутник вагітних жінок. Найбільше їй страждають майбутні мами в третьому триместрі. Вона може з’явитися навіть у тих, хто раніше ніколи не зустрічався з таким явищем.

Викид кислоти в стравохід у період вагітності відбувається здавлювання внутрішніх органів. Щоб полегшити ситуацію, важливо знати, які продукти не викликають печію при вагітності.Продукти від печії при вагітності включають в себе вживання молока і молочної продукції. При вагітності не допоможе вживання великої кількості води, як при звичайному фізіологічному стані.

Хорошим ефектом проти підвищеної кислотності має грейпфрутовий і морквяний сік. Крім того, при вагітності добре допомагають волоські горіхи, фундук, мигдаль. Але горіхами і насінням не можна захоплюватися. Їсти їх можна тільки в помірних кількостях, так як вони містять велику кількість жиру і дуже калорійні.

Намагайтеся обмежити прийняття спазмалитиков. Саме ці препарати здатні знизити тонус м’язового кільця. Таким же ефектом володіє м’ята.

Часто при вагітності жінки знімають некомфортне відчуття печіння, використовуючи соду. Але ефект даного методу дуже нетривалий.

Як уникнути печії

При збільшенні рівня кислоти в шлунку важливо не тільки дотримуватися дієти і виключити продукти від печії. Що допомагає зменшити неприємні симптоми?

Щоб позбавлення від печії було більш результативним, дотримуйтесь ряд правил:

  1. Не приймайте горизонтальне положення після вживання їжі мінімум дві години. Перебуваєте в положенні сидячи або стоячи. Коли людина знаходиться в лежачому положенні, соку зі шлунка дуже легко потрапити в стравохід.
  2. Печія може з’явитися не тільки від вживання певних продуктів, але і від занадто великої кількості їжі. Часто переїдання здатне викликати підвищення вироблення шлункової кислоти.
  3. Не займайтеся спортом відразу ж після їжі. Прийміть до уваги, що після фізичних навантажень повинно пройти не менше двох годин, тільки після цього часу можна починати їсти.
  4. Після прийому їжі можна використовувати жувальну гумку, вона допоможе нейтралізувати кислотність. Не можна їсти м’ятні жуйки.
  5. Випивайте після їжі склянку води, це допоможе обмити стінки шлунка.
  6. Не перекушуйте на ходу, приймайте їжу повільно і грунтовно.
  7. Не носіть одяг, який здавлює живіт.

Змінивши свій спосіб життя, переглянувши раціон харчування, ви легко зможете забути про печії і дискомфорт, які вона приносить.

Залишити коментар